初心者入門編

ミルでコーヒー

ボリビアのコーヒー【カルメロ・ウィニング農園】のコーヒーを飲んでみた

酸味好きな人に親父の形見のコーヒーミルのおかげで、すっかり日常的にコーヒーを飲むようになりました。こんな風に味わって飲むことはなかったなぁ、なんて親父としゃべってみたかったですねぇコーヒーもコーヒーミルも初心者の婿どの(immukodono...
ミルでコーヒー

コーヒーミルを手に入れたので、ペルー産コーヒーを挽いてみたお話

ミルで挽くのが癒やされる!ハンドルを回すとゴリゴリとした音。手に伝わる振動。そして立ちのぼる薫り!あぁ…!!週に何度か、コーヒーを無性に飲みたくなる婿どの(mmukodono)です( ´_ゝ`)苦さがガツンと来るだけのコーヒーは苦手ですが、...